Endereço: R. Libero Badaró, 569 Telefone: 3291-9666
Restaurante-Escola forma sua 9ª turma
13/08/2008 -
Assistência e Desenvolvimento Social
O Projeto Restaurante-Escola São Paulo que funciona na Câmara Municipal, promoveu dia 12 de Agosto, às 19h30, a formatura da 9ª turma de alunos do Curso de Serviços em Restaurante. Coordenado pela Secretaria Municipal de Assistência e Desenvolvimento Social (SMADS), por meio do Projeto Inclusão Social Urbana Nós do Centro, o Restaurante-Escola é gerenciado pela organização Formação Jovem Profissional. Também são parceiros do projeto a Secretaria Municipal do Trabalho e a Universidade Anhembi-Morumbi.
O curso deu formação a 60 alunos, com idades entre 17 e 20 anos, onde participaram das aulas por seis meses. O Restaurante-Escola São Paulo oferece aos alunos uma oportunidade de qualificação profissional, desenvolvendo técnicas para a preparação de pratos, e também noções de cidadania, higienização e lavagem de alimentos, cozinha, recepção de clientes, bar, garçom e controle de estoque. Outros 60 alunos da 10ª turma já começaram o curso no dia 23 de junho. Eles se formam em dezembro de 2008.
SERVIÇO O QUE: formatura da 9ª turma do curso Serviços em Restaurantes do Projeto Restaurante-Escola São Paulo, na Câmara Municipal
